Receitas marcadas com: molho
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Charutinho de acelga com frango
Arroz, frango e acelga combinados de um jeito que você nunca viu: num charutinho para lá de especial. O preparo não pode…
Lombo com batata-doce e molho de laranja em uma panela só
Preparada em uma panela só, esta receita, além de prática, impressiona os convidados. Destaque para o molho agridoce: el…
Rolinhos grelhados de acelga, arroz e pernil (reaproveitamento)
Alerta de truque genial para transformar as sobras! Dois ingredientes frescos, o gergelim e o coentro, entram na tigela …
Couve-flor grelhada
Grelhar couve-flor sem cozinhar antes? Sim. Basta cortar em floretes pequenos para dar tempo de cozinhar e dourar. Sirva…
Couve-flor frita com molho de tahine
Como toda a fritura não é para todos os dias, mas vale a pena experimentar: a couve-flor frita e o molho de tahine forma…
Salada de couve-flor com molho de iogurte
Nesta salada a couve-flor servida crua, tem uma textura incrivelmente crocante e um sabor ardidinho. Para equilibrar, va…
Couve-flor assada com molho de tahine
A combinação de sabores é a grande surpresa desta receita. Cortada em floretes e assada, a couve-flor fica douradinha. J…
Salada de pupunha grelhado com molho pesto
Servida com pesto, a salada de pupunha é o acompanhamento perfeito para grelhados. Se preferir, ela também vira uma entr…
Carpaccio de palmito com molho de coentro
Receita com cara de trabalhosa mas superfácil de fazer. Você encontra o palmito fatiado fininho em embalagens porcionada…
Couve-flor assada com molho de queijo azul
Com azeite, sal e pimenta, a couve-flor vai para o forno e sai de lá pronta para receber uma camada generosa do molho in…
Macarrão com molho de couve-flor gratinado
Esta receita é a união de dois clássicos num só preparo. O primeiro, o tradicional mac’n’cheese, o macarrão de forno ame…
Sanduíche de chilli
Pode reparar: em lugares onde a comida é apimentada, o povo é mais feliz. Pense na Bahia, no México... É de lá que vem a…
Sanduíche de faláfel
Falafel no pão pita é um clássico! Os bolinhos de grão-de-bico vão para o recheio do sanduíche com molho de tahine, picl…
Sanduíche de cogumelo com homus e ervas
A combinação de sabores desta receita vem de um sanduíche que a Rita Lobo comeu em uma viagem a Nova York. Capriche na s…
Sanduíche de pernil com molho de pimenta e goiabada
Uma versão turbinada do sanduíche clássico. Repolho, rúcula e coentro trazem textura e frescor. Para ficar ainda mais es…
Sanduíche com ragu de costelinha (reaproveitamento)
Esse sanduíche é um quebra-galho. Sobrou costelinha, carne de panela ou molho bolonhesa? Está pronta a marmita do dia se…
Salada de agrião com rosbife e molho de raiz-forte
Depois de provar essa receita, ninguém nunca mais vai ter coragem de dizer que salada é sem graça. Essa daqui faz bonito…
Salada de trigo com legumes do churrasco
As sobras de legumes churrasco salvam a refeição do dia seguinte nessa salada caprichada, com queijo coalho douradinho e…
Salada de pepino, camarão e tofu
Esta refrescante saladinha feita com tofu, o queijo de soja, é ideal para dias quentes.
Salada de soja com legumes e molho de ervas
Uma combinação matadora para variar a salada e os legumes cozidos de uma vez só. Cheia de sabor, vale por almoço e vira …
Salada de macarrão com abobrinha grelhada e molho de hortelã
Perfeito para o verão, este prato tem várias camadas de sabores e texturas. O macarrão al dente é servido com a abobrinh…
Repolho grelhado com molho picante
Depois de ganhar um bronze na frigideira, o repolho é servido com caldo e raspas de limão, azeite e pimenta-dedo-de-moça…
Salada oriental de repolho
No churrasco do fim de semana, esta salada não pode faltar. A jogada de mestre é o tempero oriental, feito com shoyu, ól…
Peito de frango com molho de laranja e purê de batata
O filé de frango com purê de batata é imbatível no dia a dia. Mas pode ser um pouco sem graça... Opa! Com esta receita, …