Receitas marcadas com: mas
Exibindo 73–96 de 98 resultado(s)
Repolho assado
Ele fica macio, com as pontinhas das folhas tostadas. Fica uma delícia no pê-efe do dia a dia, mas também dá um toque di…
Merengue com água de grão-de-bico
Parece mágica, mas é merengue. Conhecida como aquafaba, a água que sobra da lata do grão-de-bico substitui as claras em …
Merengue italiano (marshmallow)
O nome técnico do marshmallow é merengue italiano, aquele feito com claras em neve batidas com calda quente de açúcar. M…
Carne moída com cebola e pimenta síria
Um preparo a jato, mas com aqueles detalhes que garantem o sabor e a suculência da carne moída. Os truques? Dourar a car…
Caramelo toffee
Caramelo toffee - mas pode chamar de cereja do bolo. Ele vai no topo de sorvetes, tortas doces, bolos. Muda a cara e o g…
Alcachofra cozida na pressão
Para uns, memória de infância. Para outros, um quebra-cabeça culinário. Mas não tem segredo: cozinhar a alcachofra é fác…
Doce de leite de corte
Doce de leite de corte é uma dessas maravilhas da cozinha doméstica. Feito na panela de pressão, ele precisa de 40 minut…
Mandioquinha assada com molho de melado
Mandioquinha já é sucesso. Mas um toque de melado de cana para finalizar a preparação faz desse acompanhamento a estrela…
Molho de agrião
Bata o creme de leite fresco (mas tem que ser fresco!) com agrião para obter um molho super-refrescante, que vai bem com…
Chuchu assado com cominho
Assado, o chuchu ganha uma consistência interessante. Mas é a mistura de temperos que vai fazer toda a diferença: no pil…
Arroz com raspas de limão
Uma receita simples, mas que impressiona: as raspas de limão são acrescentadas no último momento. O vapor do arroz liber…
Geleia de jabuticaba
Essa geleia é um clássico das casas brasileiras. Pode estar na mesa do café da manhã, para passar no pão, mas também faz…
Moqueca de banana-da-terra
Um refogado caprichado, com alho, pimenta dedo-de-moça, pimenta de cheiro e raiz e talos de coentro dá uma potência de s…
Molho de iogurte com tahine
É um molho, mas é tão cremoso que pode estar na mesa do happy hour, para comer com crudités. O truque da receita é deixa…
Batata frita tradicional
A batata frita é uma delícia, mas tem de ser bem feita! Com as nossas dicas, você terá batatas sequinhas e crocantes.
Salada de espinafre com parmesão
Parece uma saladinha qualquer, mas é toda cheia de personalidade. Para equilibrar o sabor intenso do espinafre, escalamo…
Arroz vermelho
O arroz vermelho é aromático, tem um quê de sabor de castanha e uma cor linda. O tempo de cozimento é maior que do arroz…
Bolo de chocolate sem farinha
Esta não é uma simples receita, mas um acontecimento culinário. Assim que sai do forno, o bolo murcha e racha. Mas não h…
Brownie
O brownie foi inventado nos Estados Unidos, mas é sensação no mundo inteiro. Com esta receita, você vai ver o melhor bro…
Arroz com castanha-de-caju
É um dia qualquer, mas você quer um arroz diferente. As castanhas-de-caju passadas na manteiga ganham sabor extra, e um …
Sorvete de chocolate com amêndoas
A base é banana, mas o sabor é chocolate! Com dois ingredientes você prepara sorvete em casa, sem conservantes, espessan…
Tempero para carnes
Um tempero especial tem o poder de transformar um bifinho. Mas tempero pronto só vale se for caseiro! Nesta combinação j…
Brigadeiro de panela
Brigadeiro de colher é daquelas receitas que acabam com qualquer vontade louca de comer doce. Mas tem um segredo pra dei…
Banana caramelada com suspiro
Os ingredientes são simples. E também são poucos. Mas a sobremesa, como tudo que vai do forno direto para a mesa, tem lá…