Receitas marcadas com: azeite
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Sobrecoxa de frango assada com maçã (e manteiga de maçã!)
Carnuda e saborosa, a sobrecoxa de frango é perfeita para o preparo no forno. Nesta receita, ela ganha um atrativo ainda…
Maçã cozida no micro-ondas
A maçã vai para o micro-ondas e em cinco minutos se transforma numa deliciosa opção para o café da manhã. E se você troc…
Sobrecoxa assada com arroz e lentilha
Além de supersaborosa, esta receita é cheia de estratégias para você ganhar tempo: ao prepará-la, você já garante porçõe…
Tzatziki (pasta de iogurte e pepino)
Comida de verdade inclusive no happy hour! Esta pastinha de iogurte caseiro com pepino é uma delícia e agrada todos os p…
Carne com homus (Hummus Ma Lahma)
Quem disse que homus é só aperitivo? Nesta tradicional receita libanesa, servido com carne e cebolas douradas, ele é pro…
Homus de ervilha com hortelã
A ervilha no lugar do tradicional grão-de-bico deixa o homus com uma cor superbonita e que ainda combina com a da hortel…
Salada de rabanete assado com castanha-de-caju
Basta de injustiças com o rabanete! Esta receita vem para provar que ele é bem mais do que um saborzinho ardido para o q…
Bolo de carne e abobrinha com cebolas assadas
Um bolo de carne delicioso, clássico, bem vintage. E uma receita cheia de segredos: a abobrinha ralada e refogada deixa …
Carne moída com refogado de pimentão
Com arroz e feijão, forma um prato delicioso para o dia a dia. Nesta receita, tem o passo a passo para garantir a carne …
Nhoque de abóbora
A abóbora empresta sua cremosidade ao nhoque, que ainda por cima fica com uma cor linda. Mas essas vantagens têm seu pre…
Nhoque de banana com couve rústica e farofinha de bacon
Um trio cheio de sabores que não briga entre si. Pelo contrário: eles funcionam muito bem juntos. Nesta versão, o molho …
Farfalle ao molho cremoso de bacalhau e aspargos
Bem cremoso, esse farfalle com bacalhau e aspargos é delicioso, prático e super elegante.
Bacalhau com purê perfumado com alho
Chique e despretensioso, esse bacalhau comprova que até mesmo as coisas simples podem ser surpreendentes... O purê de ba…
Talharim com bacalhau e legumes assados
Prático e perfumado, este talharim tem um sabor especial graças ao lombo de bacalhau e aos legumes assados. Ótimo para u…
Nhoque de abóbora com molho de laranja
A combinação de abóbora com laranja é tão feliz que já valeria experimentar esta receita. Mas tem mais motivos: a abóbor…
Nhoque de batata-doce com espinafre e molho de gorgonzola
Este nhoque de batata-doce é uma ótima maneira de variar a alimentação e experimentar sabores diferentes. Dourado na fri…
Nhoque de ricota com raspas de limão e molho de tomate
Tudo neste nhoque passa longe do lugar comum. Começa pelo tamanho, ele é maior, na linha “nhocão”. Depois vem o sabor: a…
Nhoque de grão-de-bico com molho de tomate fresco
Essa é para os fãs de nhoque, que já fizeram o de batata, o de banana, o de ricota... E para os fãs de grão-de-bico tamb…
Sopa de abóbora com gengibre
A combinação da abóbora com o gengibre é certeira. E, para quem gosta de variar na apresentação do prato, esta receita t…
Ribollita (sopa italiana de legumes com pão - reaproveitamento)
Sobra de sopa e pão amanhecido se encontram na panela para virar um clássico da cozinha italiana. O pão absorve parte do…
Sopa de tomate
Você sabia que o tomate é fruta? E que sopa pode ser fria? Pois experimente esta delicada sopa de tomate, que pode ser s…
Sopa de legumes
O segredo está no refogado caprichado e na colher de missô, a pasta de soja fermentada.
Pão de frigideira (piadina sem leite)
Você não precisa nem acender o forno para ter um pão fresquinho feito em casa. Este pão de frigideira fica pronto em mei…
Piadina integral
Só porque é de origem italiana, este pão pensa que é pizza. De preparo rápido, vira refeição levinha na companhia de pas…