Receitas marcadas com: agua
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Sopa de missô com noodles
O missô, pasta de soja fermentada típica da culinária japonesa, é um ótimo ingrediente na cozinha e segue os mandamentos…
Sopa de lentilha e pão com pastinha de alho
Esta receita é diferente. Pensada para uma pessoa que mora sozinha, ela utiliza as sobras planejadas de um cardápio-base…
Brandade de sardinha
A brandade de sardinha é perfumada, diferente e fica ótima como entradinha ou aperitivo. Além de tudo, é superprática e …
Batata assada no micro-ondas com sardinha
Quem disse que jantar caprichado não pode sair em menos de 20 minutos? Com bons aliados na cozinha, transformamos duas b…
Berinjela assada com molho de tomate
Assada com pimenta e com um molho de tomate delicioso e prático, esta berinjela surpreende no sabor e no visual. Folhinh…
Peras cozidas
Esta pêra pode ser uma ótima sobremesa para o dia-a-dia, mas também pode ser servida em ocasiões especiais. Leve, gostos…
Tarte tatin individual com damasco e canela
Delicada e saborosa, esta tatin impressiona pelo perfume sedutor de canela. Uma delícia!
Berinjela refogada com pimenta síria
Um truque (colocar a berinjela na água para tirar o amargor) e dois ingredientes (nozes e pimenta-síria) transformam ess…
Salada homus
A combinação de sabores da clássica pastinha árabe se transforma em uma salada diferente, para tirar o cardápio (e o grã…
Ensopado de grão-de-bico com cenoura e especiarias
O segredo do sucesso deste ensopado vegetariano está na combinação de sabores. Especiarias como gengibre, cominho e crav…
Sopa de grão-de-bico com linguicinha
O grão-de-bico em lata é o atalho para essa sopa bem fácil e prática. O segredo está no refogado bem caprichado que deix…
Merengue com água de grão-de-bico
Parece mágica, mas é merengue. Conhecida como aquafaba, a água que sobra da lata do grão-de-bico substitui as claras em …
Merengue italiano (marshmallow)
O nome técnico do marshmallow é merengue italiano, aquele feito com claras em neve batidas com calda quente de açúcar. M…
Morango com creme batido e água de rosas
Não tem quem não goste de merengue, uma sobremesa linda e romântica. Esta versão leva um toque de água de rosas, que a d…
Canjiquinha cremosa com queijo meia-cura
Está enganado quem pensa que quirera de milho é só comida de passarinho. Também chamada de canjiquinha, este prato é um …
Sorvete de creme com raspas de laranja e calda de caramelo
Raspas de laranja deixam o básico sorvete de creme charmoso e com um aroma incrível. A calda de caramelo (superfácil de …
Bolo de sorvete com coco e baba de moça
Essa receita é resultado do encontro de dois grandes clássicos do Panelinha: o bolo de sorvete e a torta de nozes da avó…
Molho cremoso para salada
De textura cremosa e sabor marcante, este molho é inspirado no clássico italiano vitello tonnato e transforma uma simple…
Ragu de frigideira
Dá para acreditar que em vinte minutos o ragu está pronto? Com esta receita superprática, você usa a frigideira para tra…
Carne moída com vagem
Para variar os sabores da carne moída, vamos de vagens crocantes, um toque de especiarias e técnica francesa para fazer …
Polenta com ragu de frigideira e pimentões assados
Vai parecer que você passou hoooras no fogão, mas a verdade é que esta refeição completa e muito saborosa se vale de vár…
Papilote de goiaba
Versão pá-pum e superprática de compota de goiaba. Não precisa de tacho de cobre, não chega nem a sujar a assadeira! Óti…
Lassi de goiaba
A bebida indiana de iogurte ganha uma versão reforçada com goiaba e mel. Refrescante, saborosa e linda, é boa opção para…
Tutu de feijão-branco com cebola frita (reaproveitamento)
Essa é uma receita preparada a partir de sobras planejadas. Você cozinha feijão a mais e reserva parte da água do cozime…